{"id":19615,"date":"2017-03-03T20:47:23","date_gmt":"2017-03-03T19:47:23","guid":{"rendered":"http:\/\/iuzb.de\/?p=19615"},"modified":"2017-03-03T21:18:54","modified_gmt":"2017-03-03T20:18:54","slug":"vzb-investment-fleesensee-eigentuemer-des-resorts-blicken-auf-erfolgreiches-geschaeftsjahr-zurueck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/iuzb.de\/?p=19615","title":{"rendered":"VZB Investment Fleesensee: Eigent\u00fcmer des Resorts blicken auf erfolgreiches Gesch\u00e4ftsjahr zur\u00fcck \u201eErdgebundene Ziele liegen im Trend\u201c"},"content":{"rendered":"<h5 data-name=\"subtitle1\">16. Mecklenburger Gr\u00fcnkohlessen im SCHLOSS Fleesensee mit Sternekoch Johann Lafer<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff;\">.<\/span><\/h5>\n<div data-name=\"list1\">\n<ul>\n<li>Sternekoch Johann Lafer gibt Vorgeschmack auf neues gastronomisches Konzept am Fleesensee<\/li>\n<li>Exklusive Veranstaltung mit 200 prominenten G\u00e4sten<\/li>\n<li>Eigent\u00fcmer des Resorts blicken auf erfolgreiches Gesch\u00e4ftsjahr zur\u00fcck<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Genuss mit Tradition: Am Freitag, den 3. M\u00e4rz 2017, fand zum 16. Mal seit Er\u00f6ffnung des Hotels und Sportresort Fleesensee das traditionelle \u201eMecklenburger Gr\u00fcnkohlessen\u201c statt. Gemeinsam mit dem Pr\u00e4sident des Golfverband Mecklenburg-Vorpommern e.V., <a href=\"http:\/\/www.golfverband-mv.de\/club#\" target=\"_blank\">R\u00fcdiger Born<\/a>, empfingen die Eigent\u00fcmer des Resorts (12.18. Investment Management GmbH und das <a href=\"http:\/\/vzberlin.org\/Aktuelles\/default.html\" target=\"_blank\">Versorgungswerk der Zahn\u00e4rztekammer Berlin<\/a>) rund 200 hochkar\u00e4tige G\u00e4ste aus Politik, Wirtschaft, Sport und Kultur im frisch renovierten SCHLOSS Hotel Fleesensee. F\u00fcr erlesene Geschmackserlebnisse rund um den Gr\u00fcnkohl sorgte Sternekoch <a href=\"http:\/\/www.johannlafer.de\/\" target=\"_blank\">Johann Lafer<\/a> gemeinsam mit den K\u00fcchenchefs des Schlosshotels. Beim Live-Cooking im Ballsaal des Schlosses bot sich den G\u00e4sten die einzigartige Gelegenheit, dem bekannten TV-Koch einmal \u00fcber die Schulter zu blicken.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bereits w\u00e4hrend des Empfangs ab 12.30 Uhr konnten sich die G\u00e4ste einen ersten Eindruck von den umfangreichen Ver\u00e4nderungen im SCHLOSS Fleesensee verschaffen. J\u00f6rg Lindner, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Gesellschafter der Eigent\u00fcmergesellschaft 12.18. Investment Management, begr\u00fc\u00dfte alle Anwesenden in der modernisierten Lobby des SCHLOSS Hotel Fleesensee. Unter den zahlreichen Geladenen der Veranstaltung befanden sich <a href=\"http:\/\/www.regierung-mv.de\/Landesregierung\/im\/Ministerium\/Der-Minister\" target=\"_blank\">Lorenz Caffier<\/a>, Minister f\u00fcr Inneres und Europa des Landes Mecklenburg-Vorpommern, <a href=\"http:\/\/www.regierung-mv.de\/Landesregierung\/lm\/Ministerium\/Der-Minister\" target=\"_blank\">Dr. Till Backhaus<\/a>, Minister f\u00fcr Landwirtschaft und Umwelt Mecklenburg-Vorpommern und die Pr\u00e4sidentin des Landtag Mecklenburg-Vorpommern, <a href=\"https:\/\/www.landtag-mv.de\/landtag\/abgeordnete\/bretschneider-sylvia.html\" target=\"_blank\">Sylvia Bretschneider<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Schirmherr der Veranstaltung war auch in diesem Jahr der Ministerpr\u00e4sident des Landes Mecklenburg-Vorpommern, <a href=\"http:\/\/www.regierung-mv.de\/Landesregierung\/stk\/Ministerpr%C3%A4sident\" target=\"_blank\">Erwin Sellering<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/12-18.com\/#home\" target=\"_blank\">J\u00f6rg Lindner und Kai Richter<\/a>, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der 12.18. Investment Management, zogen eine kurze Bilanz ihrer ersten beiden erfolgreichen Jahre am Fleesensee und gaben einen Ausblick auf weitere Projekte. \u201eAuch im vergangenen Jahr konnten wir weiterhin steigende Umsatzzahlen verzeichnen. Dies best\u00e4rkt uns in unserer Neuausrichtung des Resorts. Schon jetzt sehen wir das Objekt als Juwel in unserem Portfolio\u201c, sagte J\u00f6rg Lindner. Der Gesamtumsatz betrug 2016 29.466 TEUR (vergl. Vorjahr 28.064 TEUR). Besonders erfreulich ist f\u00fcr die Eigent\u00fcmer der erneute Anstieg der Zimmerdurchschnittsrate im Gesamtresort von 113,51 \u20ac auf 119,37 \u20ac (reine \u00dcbernachtung ohne Fr\u00fchst\u00fcck), wobei der Anteil der Steigerung im eigenbetriebenen Schlosshotel trotz Schlie\u00dfung und Umbau bei 20% liegt. Dies zeigt, dass die G\u00e4ste mit der Qualit\u00e4tssteigerung des Hotelproduktes annehmen und honorieren.<\/p>\n<p>Allein im Jahr 2016 investierten die Eigent\u00fcmer rund 10 Millionen Euro in die Revitalisierung am Fleesensee. So entstand ein luxuri\u00f6ser Spa-Bereich mit einzigartigem Angebot wie etwa ein 25 Meter Au\u00dfenpool, ein MicroSalt-Therapieraum oder eine Sauerstoffsauna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Highlight im Jahr 2017 ist die Vorstellung des neuen Gastronomiekonzepts f\u00fcr das <a href=\"http:\/\/www.fleesensee.de\/kulinarik\/restaurants\/bluechers\" target=\"_blank\">\u201eBl\u00fcchers\u201c Gourmetbistro<\/a>, das Sternekoch Johann Lafer und das Team um die K\u00fcchenchefs Reinhard zur Kammer und Georg Walther zurzeit entwickeln. Einen ersten Vorgeschmack erlebten die G\u00e4ste bereits w\u00e4hrend des traditionellen Gr\u00fcnkohlessens \u2013 so zauberte Johann Lafer gemeinsam mit dem K\u00fcchenteam drei G\u00e4nge, bestehend aus den Gerichten \u201eTatar vom Mecklenburger Rind\u201c, \u201eGr\u00fcnkohl und Heiderot\u201c sowie \u201eGr\u00fcnkohl Surprise\u201c. \u201eDurch das neue Gastronomiekonzept in Kooperation mit Johann Lafer bieten wir unseren G\u00e4sten zuk\u00fcnftig ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis, welches sie in dieser Form nur in unseren H\u00e4usern erleben k\u00f6nnen. Denn f\u00fcr uns ist ganz klar: Innovation in der Hotellerie kommt aus der Gastronomie\u201c, sagte Kai Richter.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Auch dieses Jahr spendeten die G\u00e4ste des Gr\u00fcnkohlessens f\u00fcr den guten Zweck. Gemeinsam mit dem frisch gekr\u00f6nten Gr\u00fcnkohl-K\u00f6nig Till Backhaus wurde feierlich der Spendencheck an das Agrarmarketing Mecklenburg-Vorpommern e. V., das gr\u00f6\u00dfte Netzwerk der Agrar- und Ern\u00e4hrungswirtschaft im Bundesland, \u00fcbergeben. Die Spende soll der F\u00f6rderung nachhaltiger, regionaler Landwirtschaft und Produktion von Nahrungs- und Genussmitteln zugutekommen \u2013 ein Engagement, das auch Johann Lafer und den Eigent\u00fcmern des Resorts sehr am Herzen liegt. So setzen sich diese unter anderem mit ihrem \u201aProjekt Organic\u2018 f\u00fcr eine ausgewogene, vollwertige und \u00f6kologische K\u00fcche aus eigenem Anbau ein.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quelle: 12.18. Investment Management GmbH, <a href=\"http:\/\/12-18.com\/aktuelles\" target=\"_blank\">Pressemitteilung<\/a> vom 03. M\u00e4rz 2017<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Siehe auch:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Focus: <a href=\"http:\/\/www.focus.de\/regional\/mecklenburg-vorpommern\/parteien-landes-gruene-vor-spannendem-bundestagswahlkampf_id_6733200.html\" target=\"_blank\">\u201eLand Fleesensee\u201c: G\u00e4ste bleiben l\u00e4nger, Umsatz gestiegen<\/a><\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Nordkurier: <a href=\"http:\/\/www.nordkurier.de\/mueritz\/sternekoch-verzaubert-mit-gruenkohl-kreation-0327219503.html\" target=\"_blank\">Starbesuch im Schloss Fleesensee \/ Sternekoch verzaubert mit Gr\u00fcnkohl-Kreation<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nordkurier:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.nordkurier.de\/politik-und-wirtschaft\/boykott-von-tuerkei-reisen-ins-gespraech-0327218503.html\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"font-size: 12pt;\">Vorschlag von Linken-Chefin \/ Diskussion um Boykott von T\u00fcrkei-Reisen<\/span><\/strong><\/a><\/p>\n<blockquote>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nach dem Putschversuch im Sommer 2016 und mehreren Terroranschl\u00e4gen ist der Umsatz in der t\u00fcrkischen Tourismusbranche bereits dramatisch eingebrochen&#8230;. Das macht sich auch im Nordosten bemerkbar. So gab es beispielsweise in den drei Hotelanlagen von \u201eLand Fleesensee\u201d in G\u00f6hren-Lebbin bei Waren im vergangenen Jahr 274.000 \u00dcbernachtungen, rund 6000 mehr als 2015. Der Umsatz sei um f\u00fcnf Prozent auf 29,5 Millionen Euro gestiegen. \u201eErdgebundene Ziele liegen im Trend\u201c, sagte der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Investors &#8222;12.18.\u201d, J\u00f6rg Lindner, mit Blick auf die Terrorgefahr und den G\u00e4ste-Einbruch in der T\u00fcrkei und Nordafrika.<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>16. Mecklenburger Gr\u00fcnkohlessen im SCHLOSS Fleesensee mit Sternekoch Johann Lafer . 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